Чиабатта

Чиабатта
.

Видео

Рецепт на 600г муки в.с. 2 чиабатты КМКЗ вл. 190 522г или обычная ржаная закваска из холодильника 75г Мука в.с. 600г Вода холодная 330 110мл сколько возьмет мука Дрожжи 6г Масло оливковое 30мл Соль 9-12г Итого 11402г Вл. теста максимальная..., видео от 2024-09-13 загрузил на rutube rus brot...