Видео
При выборе желатина важно учитывать его силу именно она отвечает за желирующую способность. Если в рецепте указана другая сила желатина количество можно пересчитать по специальной таблице. Желатин бывает листовой порошковый и гранулированный..., видео от 2026-04-01 загрузил на rutube Pastry-School.online...
