1. Аперифрэ
ВКонтакте
Этот вид сыра относится к мягким сырам. Отдельно он не употребляется в пищу. Из него ничего не готовят. Его предназначение - это закуска к винам. Подается в тарталетках или в виде кружочков украшенный специями по вкусу.
2. Маскарпоне
tort-dekor.ru
Еще один вид сыра, который относится к мягким сырам. В составе сливки. Используется для приготовления десертов, тортов. Чаще всего его используют кондитеры.
3. Моцарелла
noidam.ru
Не употребляется в пищу самостоятельно. Чаще всего его добавляют в салаты, пиццу. Имеет довольно интересный вкус, так скажем на любителя. Относится к категорий мягких сыров.
4. Пармезан
bb-room.ru
Пармезан относится к категорий твердых сыров. По вкусу он немного солоноватый. Как самостоятельный продукт используется редко, чаще всего добавляется в салаты или в качестве закуски для вина. Сыр, хоть и считается твердым, но имеет рассыпчатую структуру.
5. Чеддер
pxhere.com
Твердый сыр и довольно интересный по вкусу, с ярким ореховым привкусом. К тому же этот сыр имеет особенный ярко желтый цвет. Вкус сыра на любителя. Обычно подается в качестве закуски к винам.
6. Мимолет
forum.kozovod.com
Сыр твердых сортов и непривычного ярко-оранжевого цвета. Имеет ореховый вкус с тонким привкусом фруктов. Но любителей такого сыра немного. Во-первых, потому что сыр необычный по вкусу, а во-вторых для его созревания используется особенный тип клеща.
7. Канталь
fromages-aop-auvergne.com
Сыр твердых сортов, но любителей не так-то и много. Потому что этот сыр имеет острый вкус, который становится острее от выдержки. Чем она больше, тем острее вкус. Сыр имеет низкую калорийность.
8. Грано Падано
msch9.ru
Твердый сыр, который созревает не меньше полутора лет. Сыр хоть и твердый, но имеет зернистую структуру. Имеет самую высокую калорийность среди сыров. Примерная калорийность на 100 грамм - это 390 ккал.
9. Рокфор
onthegas.org
Этот сыр относится к категорий сыров с плесенью. Рокфор отличается тем, что плесень не только на корочке, но и внутри. Сыр на любителя. Имеет высокую стоимость.
10. Дор Блю
delivery.torgrows.ru
Этот сыр из всех сыров с плесенью имеет менее соленый вкус и покрыт благородной плесенью. Считается самым лучшим сортом среди всех сыров с плесенью.
11. Эпуасс
voyagist.ru
Интересный и необычный по внешнему виду сыр, который покрыт красной плесенью. Его держат в специальных условиях и не допускают попадания плесени внутрь. Внутри сыр мягкий, похож на плавленный.
Новые комментарии
Что приготовить на завтрак? 8 идей вкусного завтрака >>>
⇒ "Замечательные рецепты, пожалуй кроме одного, где предлагается малина. Ягоды малины часто вызывают активное потоотделение, и выходить на улицу после такого завтрака не стоит. А так, мне рецепты понр......"Природные катаклизмы. Фото самых страшных катастроф >>>
⇒ "Без фотошопа здесь явно не обошлось, но все равно фотографии наводят ужас и страх, представляя какая на самом деле природа страшная и беспощадная сила. ..."Чернобыль 30 лет после катастрофы. >>>
⇒ "Да уж картина конечно жуткая, вот прямое доказательство тому что люди сами себе жизнь портят. Казалось бы уже прошло 30 лет, а жить там до сих пор нельзя, а сколько еще будет все заражено? Ужас в о......"Женская обувь, которая никогда не выйдет из моды. >>>
⇒ "Такая обувь и правда никогда не выйдет из моды. Несколько лет назад покупала себе черные классические туфли лодочки и они до сих пор в идеальном состояний и действительно, подходят к любому образу......."Что посмотреть в Крыму, места обязательные к посещению >>>
⇒ "Крым - просто потрясающее место. Но из личного опыта могу сказать, что одним из лучших мест является Коктебель и окрестности этого курорта. Такой энергетики, как здесь я больше не ощущал нигде на п......"