1. Аперифрэ

Этот вид сыра относится к мягким сырам. Отдельно он не употребляется в пищу. Из него ничего не готовят. Его предназначение - это закуска к винам. Подается в тарталетках или в виде кружочков украшенный специями по вкусу.
2. Маскарпоне

Еще один вид сыра, который относится к мягким сырам. В составе сливки. Используется для приготовления десертов, тортов. Чаще всего его используют кондитеры.
3. Моцарелла

Не употребляется в пищу самостоятельно. Чаще всего его добавляют в салаты, пиццу. Имеет довольно интересный вкус, так скажем на любителя. Относится к категорий мягких сыров.
4. Пармезан

Пармезан относится к категорий твердых сыров. По вкусу он немного солоноватый. Как самостоятельный продукт используется редко, чаще всего добавляется в салаты или в качестве закуски для вина. Сыр, хоть и считается твердым, но имеет рассыпчатую структуру.
5. Чеддер

Твердый сыр и довольно интересный по вкусу, с ярким ореховым привкусом. К тому же этот сыр имеет особенный ярко желтый цвет. Вкус сыра на любителя. Обычно подается в качестве закуски к винам.
6. Мимолет

Сыр твердых сортов и непривычного ярко-оранжевого цвета. Имеет ореховый вкус с тонким привкусом фруктов. Но любителей такого сыра немного. Во-первых, потому что сыр необычный по вкусу, а во-вторых для его созревания используется особенный тип клеща.
7. Канталь

Сыр твердых сортов, но любителей не так-то и много. Потому что этот сыр имеет острый вкус, который становится острее от выдержки. Чем она больше, тем острее вкус. Сыр имеет низкую калорийность.
8. Грано Падано

Твердый сыр, который созревает не меньше полутора лет. Сыр хоть и твердый, но имеет зернистую структуру. Имеет самую высокую калорийность среди сыров. Примерная калорийность на 100 грамм - это 390 ккал.
9. Рокфор

Этот сыр относится к категорий сыров с плесенью. Рокфор отличается тем, что плесень не только на корочке, но и внутри. Сыр на любителя. Имеет высокую стоимость.
10. Дор Блю

Этот сыр из всех сыров с плесенью имеет менее соленый вкус и покрыт благородной плесенью. Считается самым лучшим сортом среди всех сыров с плесенью.
11. Эпуасс

Интересный и необычный по внешнему виду сыр, который покрыт красной плесенью. Его держат в специальных условиях и не допускают попадания плесени внутрь. Внутри сыр мягкий, похож на плавленный.
Новые комментарии
Пистолеты. Как они менялись на протяжении последнего века. >>>
⇒ "Пистолеты прошли целую эпоху в своем развитии, но как показывает практика, многие старые модели будут на вооружение еще не одно десятилетие. Чего только стоит ПМ? Простота, универсальность и безотк......"Лучшие позы для фото с которыми Вы будете выглядеть идеально >>>
⇒ "Зачастую не знаю, как мне встать или сесть, чтобы выигрышно выйти на фотках, и ваши советы прямо в тему! Думаю, если отвернусь, будет здорово. Только надо проделать это, когда ветрено, тогда мои дл......"Лучшие позы для фото с которыми Вы будете выглядеть идеально >>>
⇒ "Я вот не умею позировать для фото, так что советы приму к сведению, вдруг понадобятся. Сам удивляюсь тому, как некоторые часто фотографируются, умудряясь при этом находить удачные позы и места для ......"Фотошоп или реальность? >>>
⇒ "Я верю в реальность этих фотографий. Природа создаёт шедевры, которые не укладываются в нашем сознании. Их надо научиться замечать и любоваться...."Подборка странной и не всегда нужной бытовой техники о которой многие даже не догадывались >>>
⇒ "А ведь автор прав! Надо сказать, что вся эта подборка правдива. Потому как все эти вещи абсолютно заменяемы. Например, зачем нужно ветчинница, если вкусную домашнюю колбасу можно сделать в бутылке......."