Вот что нужно сделать с вином после брожения
Читать подробнее...
В этом видеоролике показаны различные этапы обработки сусла после брожения, включая снятие с осадка и выдержка на осадке. Рассматривается важность яблочно-молочного брожения, как провести стабилизацию вина и методы его осветления, такие как оклейка и фильтрация. Рассказывается о способах хранения молодого вина и как оформить готовый продукт пере....
-
