Рецепт: 400 грамм сметаны 20% (можно использовать сметану меньшей жирности) 400 миллилитров сливок 28-35% 150 грамм сахарной пудры 400 грамм печенья 300-400 грамм ягод (по желанию можно использовать сухофрукты или орехи) Приготовление: Смешайте сахарную пудру со сметаной. Взбейте сливки. Измельчите печенье в блендере. Соедините сметану, сливки ....

Рецепт: Картофель: 5-6 картофелин 1 чайная ложка розмарина 50 миллилитров воды Мускатный орех, соль и перец по вкусу Фарш: 400 грамм фарша (50% свинины + 50% говядины) 0,5-1 чайная ложка мелко порезанного красного острого перца 2 зубчика чеснока 1 сладкий перец (у меня половина белого и половина красного) 2 луковицы Соль и черный перец по вкусу....

Рецепт: 1. Помидоры «Острые» 2,5 кг помидоров 2-3 шт. сладкого перца 3 веточки укропа с зонтиками 7-9 зубчиков чеснока 3 шт. острого перца 3 шт. лаврового листа 30-40 горошин черного перца Лист хрена Маринад на 1 л воды: 2 ч. л. с горкой соли 3 ст. л. сахара 1 ст. л. 6% уксуса Приготовление: Стерилизуйте банки в духовке в течение 7 минут при т....

Рецепт: 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 1 кг твёрдых помидоров 1 кг огурцов 70 гр чеснока 5 ч.л. соли 5 ст.л. сахара 150 мл растительного масла 250 мл уксуса 9% Таймкоды: 00:00 Введение и подготовка ингредиентов 00:28 Нарезка овощей 02:07 Заправка и маринование 03:00 Стерилизация и варка 04:04 Заве....

Рецепт: 1 вариант: 1 кг ребрышек Овощи для гриль-салата 2 зубчика чеснока Соль и перец по вкусу Маринад: 2-3 помидора 2-3 зубчика чеснока 30 мл растительного масла 2 ст. л. бальзамического уксуса Соль и черный молотый перец по вкусу 1 ст. л. меда 1 ч. л. орегано 40 мл красного вина 2 вариант: 1 кг ребрышек Соль и черный перец по вкусу 100 мл к....

Рецепт: 500 г слоеного теста 1 яйцо 2-3 чайные ложки сахара 0,5 чайной ложки ванильного сахара 150 г сливочного сыра 150 мл сливок 35% жирности 30 г миндальных лепестков Малина для украшения Таймкоды: 00:00 Подготовка теста и выпекание 00:47 Приготовление крема и сборка пирожных 02:11 Завершение и подача.

Рецепт: 500 граммов морских гребешков 1 лайм 1 апельсин ½ чили перца 50 граммов корня имбиря 1 столовая ложка бальзамического уксуса 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка меда 100 граммов копченого бекона 50 граммов сливочного масла Соль и перец по вкусу Таймкоды: 00:00 Введение и подготовка соуса 00:48 Приготовление соуса 01:56 Обжарка....

Рецепт: 1 баклажан 2 помидора 1-2 яйца 250 гр. грибов 1 сладкий перец 50 гр. сыра Укроп, петрушка 2-3 ст.л. йогурта без вкусовых добавок Растительное масло Соль, перец по вкусу Таймкоды: 00:00 Введение 00:17 Подготовка баклажанов 01:06 Подготовка грибов 01:52 Подготовка остальных ингредиентов 02:30 Сборка салата 02:45 Завершение.

Рецепт: 500 граммов куриного филе Карри, соль, черный перец и базилик — по вкусу 1-2 головки красного лука ½ сладкого перца 2 помидора 1-2 небольших огурца Зеленый лук, укроп и петрушка — по вкусу 70 граммов твердого сыра 2-3 столовые ложки йогурта без вкусовых добавок Шпинат, кунжут и семена льна — для украшения Маринад для лука: 1,5 чайной ло....

Для супа-пюре (на две порции): 100 грамм тыквы 1 красный лук 2 картофеля 1 морковь 100 грамм брокколи 100 грамм кабачка Соль, черный молотый перец, базилик и тимьян — по вкусу Для гренок: 2-4 кусочка белого хлеба 1 зубчик чеснока 2-3 яйца 20 грамм укропа 2-3 чайные ложки соленой икры трески 1 столовая ложка майонеза (можно заменить на йогурт) ....

Тесто: 400 граммов свежей капусты 1-2 головки репчатого лука 1/2 красного сладкого перца 1/2 оранжевого сладкого перца 50-70 граммов укропа или петрушки Соль, черный молотый перец и хмели-сунели — по вкусу 3 яйца 2 столовые ложки крахмала Начинка: 300 граммов мяса куриных окорочков 50 граммов сала 1 репчатый лук 30 граммов укропа 30 граммов пет....

Ингредиенты 200 г белокочанной капусты 1-2 свежих огурца половина сладкого перца 50 г укропа ¼ зерен граната 70-100 г свежего ананаса (можно консервированный) соль, черный перец, семена льна или кунжут по вкусу сок лимона для заправки 00:00 Подготовка ингредиентов 01:32 Добавление граната и ананаса 02:56 Завершение салата 04:01 Заключение.

Ингредиенты 300-400 г утиных грудок (2 половинки) 4-5 шампиньонов 1 сладкий перец 4-5 свежих веточек тимьяна 40 г сливочного масла 300 г клубники ¼ ч. ложки корицы ¼ ч. ложки кориандра соль и черный перец по вкусу 1 ч. ложка меда 1 ч. ложка бальзамического уксуса.

Ингредиенты 8-9 ягод клубники 6-7 штук редиса 50 г руколы 60 г сыра, приготовленного на гриле 30 г миндальных лепестков бекон для подачи (по желанию) Соус 2 столовые ложки лимонного сока 1-2 столовые ложки бальзамического уксуса 2 столовые ложки оливкового масла Приготовление Сыр нарежьте ломтиками толщиной около 1,5 см и обжарьте на гриле. В....

Ингредиенты 400-500 г бисквитных коржей 2 банана 1 банка консервированных персиков в сиропе (850 мл) 250 г маскарпоне 200 г вареной сгущенки 50-70 г шоколадной стружки Приготовление Нарежьте бананы и персики тонкими ломтиками. Часть бисквитных коржей измельчите в крошку. Смешайте маскарпоне с вареной сгущенкой комнатной температуры до однород....

Ингредиенты Тесто 100 г муки 100 г моркови 100 г сахара 4 яйца 50 г сливочного масла 80 г грецких орехов 50 г изюма ½ чайной ложки соды ¼ чайной ложки соли 1 чайная ложка корицы Карамель 150 г сахара 150 мл сливок 35% ¼ чайной ложки соли 50 г сливочного масла Сливочный крем 300 г творожного сыра 100-150 мл сливок 35% 100 г сахарной пудры вани....

Ингредиенты: 1 кг ревеня 500 гр клубники 100 гр сахара 100 мл воды 30 гр кукурузного крахмала ¼ ч.л. корицы 1 ч.л. ванильного экстракта 2 ст.л. сока лимона Приготовление: Помыть и почистить ревень, нарезать кусочками по 1,5 см. Добавить к ревеню сахар, хорошо перемешать и дать настояться 20-30 минут. Когда ревень пустит сок, поставить его на....

Этот салат с куриным филе не только вкусен, но и очень прост в приготовлении! Всего 10 минут — и ваше блюдо готово! Рецепт: 500 граммов куриного филе Карри, соль, черный перец и базилик — по вкусу 1-2 головки красного лука ½ сладкого перца 2 помидора 1-2 небольших огурца Зеленый лук, укроп и петрушка — по вкусу 70 граммов твердого сыра 2-3 стол....

Этот рецепт свекольного салата, которому уже более ста лет, за счёт добавления всего лишь одного необычного ингредиента обрёл новый вкус. Такой салат не стыдно поставить даже на праздничный стол, он всегда получается очень вкусным и его хочется готовить снова и снова. Давайте попробуем приготовить его вместе? 😉 🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средние свеклы 3....

00:00 Дегустация салата • Салат оказался вкусным, с отдельными вкусами овощей и тунца. • Легкий соус добавляет блюду ненавязчивую нотку. • Приятного аппетита! 00:45 Введение и цель видео • Готовим блюдо для диеты Дюкана и для удовольствия. • Леша похудел на 53 кг за 2,5 года и планирует сбросить еще 5 кг. • Гость программы - тунец, лучше выби....