Ингредиенты: Тесто: Сахар - 100 г Яйцо - 1 шт Масло сливочное - 100 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Начинка: Творог - 500 г Сахар - 100 г Яйцо - 1 шт Сметана - 70 г Ванилин - щепотка Ягоды - 300 г.

Какао-масло - 100 г Кэроб порошок - 60 г Орехи, сушеные ягоды или фрукты - по вкусу.

Картофель - 6 шт Масло растительное - 3 ст.л. Карри - 1 ч.л. Орегано - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л..

.

Огурцы - 1 кг Морковь - 1 шт Чеснок - 1 шт Черный перец горошком - 1 ст.л. Зонтики укропа - 5-6 шт Для рассола: Вода - 1 л Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус 70% - 2 ст.л..

.

Манная крупа - 1 стакан (150 г) Мука - 1 стакан (100 г) Кефир - 1 стакан (200 мл) Сахар - 1/2 стакана (100 г) Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 2 шт Сода - 1/2 ч.л..

Яблоки - 1 кг Сахар - 500 г Вода - 100 мл Лимонная кислота - 1/3 ч.л..

Курага - 200 г Изюм - 70 г Творог - 800 г Греческий йогурт - 100 г Мед - 3 ст л Цукаты - 60 г.

Куриные сердечки - 1 кг Картофель - 7 шт Морковь - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Соль - 2 ст.л. Вода - 3 литра Специи, зелень - по вкусу.

Молоко - 1 стакан Вода - 0,5 стакана Черный чай - 1 ч л Сахар - 1 ч л Перец черный молотый - 1/4 ч л Кардамон - 1/4 ч л Корица молотая - 1/4 ч л Имбирь - 1/4 ч л Мускатный орех - 1/4 ч л Гвоздика - 5-6 шт Бадьян - 1 шт.

Белый хлеб - 8 ломтиков Яйцо - 1 шт Молоко - 100 мл Твердый сыр - 200 г Докторская колбаса - 200 г Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу.

Персики - 600 г Сметана - 700 г Сахарный песок - 150 г Желатин - 30 г Вода - 100 мл Ванилин - 0,5 ч.л..

Мясо (свинина, говядина или баранина) – 800 г Перец болгарский – 2 шт Картофель – 4 шт Помидоры – 4 шт. Морковь – 2 шт Лук – 1 шт Соль – по вкусу Специи - по вкусу Чеснок – 1 головка. Зелень кинзы или петрушки – по вкусу. Масло растительное – для жарки..

Ингредиенты: Белок куриного яйца из 3 яиц Сахарная пудра - 150 г.

Яйца Капуста краснокачанная Уксус 9% - 1 ст л.

Пшеничная мука - 300 г Сахар - 100 г Изюм - 90 г Сливочное масло - 75 г Молоко - 100 мл Кефир - 100 мл Дрожжи сухие - 1 ч л Куриные яйца - 2 шт Лимонная цедра - 1 ст л Куркума - 0,5 ч л Ванилин - 1/4 ч л Глазурь: Сахарная пудра - 100 г Вода - 60 мл Желатин - 1 ч л Кондитерская посыпка для украшения.

Творог 9% - 500 г Сахар-песок - 2 ст.л. Мука - 4 ст.л. Яйцо куриное - 2 шт Соль - 1 щепотка Ванилин - по желанию Масло растительное для жарки Разрыхлитель - 2 ч.л. Мука для панировки.

Бульон (куриный) — 1 л Сливки 10% жирности — 200 мл Масло растительное — для жарки Чеснок — 1-2 зубчика Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Картофель - 1 шт Кабачок - 1 шт Специи (соль, перец) по вкусу Гренки Зелень (укроп, петрушка).

Куриное филе - 600 г Шампиньоны - 300 г Кабачок - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Помидоры - 3 шт Репчатый лук - 1 шт Для маринада: Масло растительное - 4 ст.л. Соевый соус - 6 ст.л. Мед жидкий - 4 ст.л. Соль, перец, приправы - по вкусу.