Время Готовить Мойва жареная на шпажках. 🔪Мойва 1 кг. 🔪Соль, перец, специи для рыбы по вкусу. 🔪Мука 100 гр. 🔪Растительное масло для жарки. #мойва #рецепт #рекиии #fyp #быстроипросто.

Мох для украшения куличей. 🔪Мука 25 гр. (1 ст.л.) 🔪Разрыхлитель 1 ч.л. 🔪Яйцо 1 шт. 🔪Сахар 15 гр.(1 ст.л. без горки) 🔪Мед 30 гр.(3 ч.л.) 🔪Пищевой краситель 1 гр. ♨️В микроволновку на 90 секунд.(у меня 750 вт) #пасха #куличи #мох #украшение.

Время Готовить Творожный кулич с маком на маргарине «Пышка» ❗️Замес в хлебопечке. 📌Опара:⤵️ 🔪Молоко 200 мл. 🔪Дрожжи свежие 20 гр. 🔪Сахар 1 ст.л. из общего количества. 🔪Мука 2-3 ст.л. ✏️Размешать и оставить на 10-15 мин. 🔪Творог любой жирности 200 гр. 🔪Сахар 200 гр. 🔪Яйцо 2 шт. 🔪Маргарин «Пышка» растопленный 100 гр. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Ванилин 1 ч.л.....

Пасхальные куличи. Замес в хлебопечке. 📌Апельсин 1 шт.снять цедру и выдавить сок. 🔪Изюм двух видов 150 гр. 🔪Цукаты 50 гр. 📌Опара:⤵️ 🔪Молоко теплое 200 мл. 🔪Дрожжи свежие 30 гр. 🔪Сахар 1 ст.л из общего количества. 🔪Мука 2 ст.л. из общего количества. ❗️Оставляем на 10 -15 мин. 📌В чашу Х/П добавляем:⤵️ 🔪Яйца 3 шт. 🔪Сахар 200 гр. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Ван....

📌Куриные котлеты:⤵️ 🔪Фарш куриный 500 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Сушеный чеснок 1 ч.л. Делим фарш на 4 части и с помощью формочки формируем котлетки. ♨️в духовку на 20-25 мин./200*С 📌Соус:⤵️ 🔪Кетчуп 2 ст.л. 🔪Майонез 3 ст.л. 🔪Немного лука мелким кубиком. 🔪Горчица дижонская 1 ч.л. 🔪Горчица зерновая 1 ч.л. 🔪Паприка 1 ч.л. 🔪Маринованный огурчик (по....

Запеканка с грудкой и капустой. 🔪Капуста белокочанная 600 гр. 🔪Лук 1-2 головки. 🔪Морковь 1 шт. 🔪Соль, перец по вкусу. ♨️Тушим 10 мин. 🔪Куриная грудка 500 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Сушеный чеснок и базилик,паприка по 1-2 ч.л. 📌Заливка:⤵️ 🔪Яйцо 4 шт. 🔪Кефир 200 мл. 🔪Сметана 2 ст.л.(можно только кефир или только сметану) 🔪Панировочный сухари 3-4 ....

Пирог сдобный с какао. 📌Тесто:⤵️ 🔪Теплое молоко 250 мл. 🔪Дрожжи сухие 7 гр. 🔪Сахар 4 ст.л. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Ванилин 1 ч.л. 🔪Яйцо 2 шт.(1 желток отделить на смазку) 🔪Мягкое сливочное масло 80 гр. 🔪Мука 530-550 гр. 🔪Растительное масло 2 ст.л. 🔪Какао 2 ст.л. 🔪Грецкие орехи 20-30 гр. Всю муку при замесе не добавляйте, после замеса разделите тесто на ....

Дрожжевое песочное печенье. 📌Активируем дрожжи:⤵️ 🔪Теплое молоко 100 мл. 🔪Сахар 1 ст.л. 🔪Дрожжи сухие 2 ч.л. 🔪Мука 3 ч.л. ❗️Оставляем на 10 мин. 📌Тесто:⤵️ 🔪Масло сливочное 200 гр. 🔪Сахар 5 ст.л. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Ванилин 1 ч.л. ❗️Взбить миксером до побеления массы. 🔪Яйцо 3 шт. вводим по одному и взбиваем. 🔪Вводим опару и муку частями. 🔪Мука 600 гр....

Куриная запеканка с цветной капустой. 🔪Куриный фарш 700 гр. 🔪Цветная капуста 700 гр. 🔪Яйцо 5 шт. 🔪Сметана 4 ст.л. 🔪Молоко 200 мл. 🔪Сухой чеснок 3 ч.л. 🔪Соль 1,5 ч.л. 🔪Паприка 1 ч.л. 🔪Перец по вкусу. 🔪Сыр 120 гр. 🔪Кетчуп для подачи. ♨️Запекать 30-35 мин.t 200*C #запеканка #цветнаякапуста #ппрецепт.

Время Готовить Шампиньоны закусочные. 🍄🟫Шампиньоны 500 гр. 🔪Соль 1 ч.л. 🔪Сахар 1 ст.л. 🔪Перец горошком 6-7 шт. 🔪Чеснок 4-5 зубчиков. 🔪Лавровый лист 2-3 листа. 🔪Яблочный уксус 30 мл.(2 ст.л.) 🔪Масло растительное 30 мл.(2 ст.л.) ♨️Кипятим 5-6 мин.под крышкой. ♨️огонь средний. 📌Переложить в банку, остудить и в холодильник на ночь. #грибы #шампиньо....

Время Готовить Постная ГАЛЕТА с черной смородиной. 📌Тесто:⤵️ 🔪Мука 2 стакана (200мл.) 🔪Сахар 1 ст.л. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Разрыхлитель 1 ч.л. 🔪Растительное масло 100 мл. 🔪Кипяток 100 мл. 📌Замешиваем тесто, даем отдохнуть 10 мин. 🫐Черная смородина 200 гр.(у меня замороженная, достать из морозилки за 15-20 мин.) 🔪Сахар 2-3 ст.л. 🔪Крахмал кукурузный 2 с....

Время Готовить Лимонное пирожное «Софи Лорен» с грецкими орехами,изюмом и безе. 🥐Тесто:⤵️ 🥚Желтки 5 шт. 🔪Соль щепотка. 🔪Ванилин 1 ч.л. 🔪Сахар 120 гр. 🔪Растопленное сливочное масло 200 гр. 🔪Сода 1 ч.л. погасить лимонным соком 1 ст.л. 🔪Мука 500 гр. 📌Замесить до объединения и увлажнения, крупной крошкой. 📌Безе:⤵️ 🔪Белки 5 шт. 🔪Щепотка соли. 🔪Ванили....

Постные галушки с грибами и картофельным соусом. 🔪Шампиньоны 250 гр. 🔪Лук 150 гр. 🔪Соль, перец, чеснок по вкусу. ♨️Обжарить на растительном масле(10 мин) 🔪Картофель 350 гр.(вес очищенного) залить 1 лит.воды и отварить с головкой лука и морковью до готовности картофеля.Соль по вкусу. Лук и морковь убрать и слить овощной отвар. 📌На отваре 350-400....

Салат с консервированным тунцом и белой фасолью. 🔪Тунец 1 банка (185 гр.) слить жидкость и измельчить. 🔪Консервированная белая фасоль 1 банка.(360гр.)(желательно слить жидкость и промыть кипяченой водой) 🔪Свежий огурец 200 гр. 🔪Яйца отварные 4 шт. 🔪Зеленый лук 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Майонез или Сметана 3 ст.л. #салат #тунец #фасоль.

Творожно-банановый десерт. 🔪Творог 350 гр.(у меня 5 %) 🔪Бананы 2 шт. 🔪Яйцо 2 шт. 🔪Соль 1/3 ч.л. 🔪Крахмал 2 ст.л. 🔪Разрыхлитель 1 ч.л. 🔪Ванильный сахар 1 ч.л. 🔪Какао 20 гр. 🔪Масло растительное 80 мл. 📌Форма 20*20 см. ♨️Запекать 30-35 мин. ❗️Остудить. ✏️Для крема мне понадобилось:⤵️ 🔪Сахар 1 ст.л. 🔪Какао 1 ст.л. 🔪Ванилин 1 ч.л. 🔪Крахмал 1 ч.л. 🔪Мо....

Куриные оладьи. 🔪Фарш куриный 700 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Чеснок 2-3 зубчика, у меня чесночная паста 1 ч.л. ❗️Можно добавить сушеный чеснок 1-2 ч.л. 🔪Яйцо 2 шт. 🔪Зелень любая, у меня замороженная петрушка. 🔪Кефир 250 мл. 🔪Сода 0,5 ч.л. 🔪Мука овсяная 5-6 ст.л. ❗️Можно добавить и пшеничную. 🔪Лук для тушения 1-2 головки. #оладьи #куриныекотлет....

Творожные блинчики. 🔪Творог 250 гр. 🔪Яйцо 2 шт. 🔪Сахар 2 ст.л. 🔪Соль 1 ч.л. 🔪Ванилин 1 ч.л. 🔪Молоко 500 мл. 🔪Мука 250 гр. 🔪Крахмал 1 ст.л. 🔪Кипяток 200 мл.+1 ч.л. соды 🔪Растопленное сливочное масло 40 гр. ❗️Очень вкусно подавать с вареньем. #блинчики #масленица #рецепт #творог.

✍️Блинчики для Мачанки. 🔪Теплый кефир 500 мл. 🔪Яйцо 2 шт. 🔪Соль 1 ч.л. 🔪Сахар 1 ч.л. 🔪Мука 350 гр.+\- 🔪Кипяток 150 мл.+ сода 1 ч.л. 🔪Масло растительное 3 ст.л. ✍️Мачанка с блинами. 🔪Свиная грудинка 800 гр.нарезаем вместе с ребрышками и обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки. 🔪Домашняя колбаска 300 гр.нарезать крупными кусочками. ❗️Рец....

Яблочный пирог с яблочным суфле. 📌Тесто:⤵️ 🔪Мука 300 гр. 🔪Разрыхлитель 1 ч.л. 🔪Щепотка соли. 🔪Ванильный сахар 1 ч.л. 🔪Масло сливочное 100 гр. 🔪Желток 2 шт. 🔪Сахар 50 гр. 📌Форма 22 см. 🍎Яблочная начинка:⤵️ 🔪Яблоки 500 гр. 🔪Сахар 50 гр. 🔪Сок лимона 1 ст.л. 🔪Корица по желанию. 📌Яблочное суфле:⤵️ 🔪Белки 2 шт. 🔪Щепотка соли. 🔪Ванильный сахар 1 ч.л. ....

✍️Идея для ужина из осенних заготовок. 🔪Перец замороженный (у меня 9 шт.) 📌Начинка:⤵️ 🔪Фарш любой 1 кг.(мой куриный) 🔪Соль, перец, любимые специи по вкусу. 🔪Чеснок 2-3 зубчика. 🔪Отварной рис 100 гр. 📌Соус:⤵️ 🔪Лук 1-2 головки 🔪Морковь 1 шт. 🔪Сметана 3 ст.л. 🔪Молоко 50 мл.(для того чтобы не свернулась Сметана) 🔪Томатный сок ( у меня домашний) 500....