Помидоры-750 гр; Перец болгарский-500 гр; перец жгучий-75 гр; чеснок-50 гр; зелень (кинза, петрушка)-50 гр; хмели-сунели-1,5 ч.л; масло растительное-50 мл; сахар-25 гр; соль-35 гр; уксус 9%-30 мл. Приготовление: Чеснок, перец болгарский очистить. Нарезать перец болгарский. Жгучего перца отрезать плодоножку. Помидоры нарезать. Все ингредиенты про....
Капуста белокочанная 500 г сметана -250 г Масло сливочное 50 г Чеснок 2 зубчик(а) Приправа Прованские травы 1 ч.л. Петрушка 3 веточка(и) Укроп 2 веточка(и) Лимон 1 шт. Сухари панировочные по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу.
Жидкий хлеб или хлеб из жидкого теста. Рецепт с таким названием встретился мне недавно на просторах сети. По внешнему виду он напоминал хлеб, который иногда подают в общепите. По вкусу он оказался точно таким же. Мягкий, ароматный, пышный, ноздреватый. Ингридиенты: 500 мл вода 11 гр. сухие дрожжи 1 ч. л. соль 1 ч. л. сахар 1 ст. л. растительно....
Клубника – 1,5 кг Вода – 4 литра Сахар – 400-500 г У кого на грядке растет садовая клубника? Рецепт «приготовлен» для любителей этой самой вкусной и красивой летней ягодки. Домашний клубничный компот – напиток, способный утолить жажду в летний зной и насытить своим ароматным вкусом зимними вечерами. Сегодня мы сварим вкуснейший сладкий комп....
А вы пробовали шашлык картофельный с беконом? Нет? Тогда вот вам рецепт. Румяный овощ с ароматом дымка и копчености можно подать с абсолютно любым соусом, томатным или сливочным. Для рецепта я взяла молодой картофель, поэтому не чистила, в противном случае это надо сделать! Ингредиенты Картофель - 6 шт. Бекон сырокопчёный - 150 г Масло растите....
Аппетитный пирог можно приготовить всего из нескольких ингредиентов. В этой выпечке хрустящая песочная основа сочетается с карамельной заливкой. Приготовьте нежный десерт к домашнему чаепитию. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 3 г Соль - щепотка Сахар - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 110 г Начинка: Смет....
В сезон чесночных стрелок можно заготовить вкусную намазку из стрелок чеснока и соленого сала на зиму. Нужно все ингредиенты перекрутить через мясорубку и полученную массу заморозить в морозилке. Намазку можно выложить в пластиковый лоток, а можно сформировать колбаску и перед подачей просто нарезать на шайбочки. Чесночные стрелки с салом получ....
Описание приготовления: Хочу рассказать, как приготовить шурпу из свиных ребрышек. Вкусное восточное блюдо придется по вкусу буквально каждому. Правда, мы заменили мясо баранины на привычную нам свинину, но от этого шурпа не стала хуже. Этот вкусный и наваристый густой суп частенько на нашем столе в зимнее время. Съешь тарелочку такой ароматной ....
Сегодня приготовим вкусный и яркий винегрет со свежими огурцами, консервированной фасолью и щавелем - вариант, который понравится многим. Салат получается изумительным! Молодые овощи дают нейтрально-сладковатый вкус. За кислую нотку в салате отвечает щавель, его используем как альтернативу квашеной капусте. Свежие огурцы прекрасно подчеркивают в....
Капуста белокочанная Ветчина Кукуруза консервированная - 1 баночка Морковь Майонез и сметана- 50 на 50 Укроп-по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Капусту мелко порезать соломкой и посолить, обмять. К капусте натереть на терке для корейской моркови саму морковь. Ветчину нарезать соломкой, кукурузу открыть и слить жидкость. Укроп промыть и наре....
Ингредиенты: -кислое молоко или кефир 2 ст; -манка 2 ст; -масло сливочное 100 гр; -яйца 1 шт; -сахар 1 ст; -ванилин 1 пакетик; -разрыхлитель 0,5 ч.л; -соль 2 гр; -мука примерно 250-300 гр. Приготовление: Молоко или кефир вливаем в миску и добавляем туда манку. Перемешиваем и оставляем при комнатной температуре примерно на 1 час. Масло сливочное ....
Ингредиенты: -говядина; -морковь (одинаковое колличество с мясом); -рис (одинаковое колличество с мясом); -специи по вкусу; -соль; -чеснок. Приготовление: Мясо обжариваем, добавляем морковьи обжариваем с мясом. Далее обжариваем специи. Промываем рис и добавляем к мясу. Солим. Заливаем водой на 1,5-2 см от риса и готовим на медленном огне примерн....
Ингредиенты: -мука 600 гр; -молоко 200 мл; -маргарин 125 гр; -сухие дрожжи 9 гр; -соль по вкусу; -сахар 1 ст.л. Начинка: -мясо любое 600 гр; -картофель 5 шт; -соль по вкусу; -лук 2 шт; -топленое масло или сливочное 160 гр; -яйцо 1 шт; -бульон 3 ст.л; -перец по вкусу. Приготовление: Тесто: В посуде развести дрожжи в теплом молоке. Добавить сахар ....
Ингредиенты: -белок 1 шт; -сахар 40 гр; -лимонная кислота 1 гр; -вода 40 гр; -агар-агар 1 ч.л с горкой; -сахар 150 гр; -яблочное пюре 130 гр. Приготовление: Белок взбить с сахаром и лимонной кислотой до устойчивых пиков. В сотейнике соединяем воду, сахар, пюре и агар-агар. Хорошо перемешиваем. Варим до того момента пока на масса с ложки будет сп....
Ингредиенты: для щука горячего копчения -щука; -вода 2 л; -соль 2 ст.л; -сахар 1 ст.л; -лавровый лист, гвоздика и перец горошек-по вкусу; -щепа (вишня, ольха). Приготовление: щука горячего копчения! Щуку очищаем от чешуи. Потрошим. Готовим рассол. В кастрюлю вливаем 2 литра воды и добавляем туда соль, сахар и специи. Доводим до кипения и кипятим....
Ингредиенты: -лаваш или лепешки; -огурцы; -помидоры; -колбаса или курица; -сыр; -соус (по вкусу). Приготовление: Лаваш смазать соусом (у меня это майонез-кетчуп-аджика домашняя), выложить колбасу или птицу или мясо все по вкусу, добавить огурцы, помидоры, сыр (по желанию). Сверху всего этого можно добавить соус для того чтобы было сочнее. Заверн....
Ингредиенты: -яблоки 500-600 гр; -сахар 160 гр; -мука пшеничная 160 гр; -яйца 4 больших или 5 маленьких; -соль 1 щепотка. Приготовление: Яйца с сахаром и солью взбить до густой пены. Муку просеять и ввести в яичную смесь аккуратно. Яблоки нарезать тонкими пластиками. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. В подготовленную форму выложи....
