Если после приготовления творога или "отвешивания" сметаны осталась сыворотка, я ее использую для приготовления хлеба, блинов, теста для пирожков. Сегодня готовлю пирожки с мясной начинкой. Тесто для пирожков будет на сыворотке. Ингредиенты: для теста: - Сыворотка ... 300 мл - Мука пшеничная в/с ... 520 г - Яйцо С1 ... 1 шт - Сахар ... 20 г (ес....

Если после приготовления творога или "отвешивания" сметаны осталась сыворотка, я ее использую для приготовления хлеба, блинов, теста для пирожков. Сегодняшний рецепт - сырники на сыворотке с рисовой мукой, жарю их на сковороде. Ингредиенты: - Сыворотка ... 170 мл - Рисовая мука ... 170 г - Яйцо С1 ... 1 шт - Сахар ... 10 г - Соль ... щепотка -....

Готовлю вкусную сметанную пасху вместо творожной пасхи. Эта пасха будет с вишней. Ингредиенты: - Сметана 20% ... 1300 г - Сахар ... 120 г - Лимонный сок ... 1 ст.л. - Вишня без косточек замороженная ... 130 г - Ванилин ... 1,5 г Использован музыкальный трек "Make Love Not War - Patiño" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 ( ....

В этом видео покажу, как получить яйца желтого и красного цвета на Пасху с помощью натурального сырья. Для желтого цвета: - Порошок куркумы ... 30 г - Вода ...1 л - Уксус 9% ... 1 ст.л. - Соль ... 1 ч.л. с горкой Для красного цвета: - Корни марены красильной ... 40 г - Вода ...1,2 л - Уксус 9% ... 1,5 ст.л. - Соль ... 1,5 ч.л. с горкой Рецепт....

Готовлю простую глазурь для украшения кексов или пасхи. Ингредиенты: - Вишневый сок ... 2 ч.л. - Белый шоколад ... 40 г Использован музыкальный трек "Sunny Day - Reed Mathis" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 ( #ШуршуПоДому.

Сметанная пасха - это, на мой вкус, лучшая пасха. Сегодняшняя пасха будет кофейная. Ингредиенты: - Сметана 20% ... 1260 г - Сахар ... 120 г - Растворимый кофе ... 2 ч.л. (8г) - Лимонный сок ... 1 ст.л. - Горячая вода ... 2 ч.л. - Ванилин ... 1,5 г - Изюм ... 50 г - Кофейный шоколад ... 40 г (30 г в пасху + 10 г для украшения) - Арахис в белой г....

Предлагаю приготовить на Пасху не кулич, а красивый и вкусный пирог "Хризантема". Ингредиенты: (на пирог и 2 небольших кулича) Тесто: - Молоко 3,2% ... 150 мл - Сметана 20% ... 150 г - Масло сливочное + маргарин ... 50 г+ 50 г (можно взаимозаменять) - Яйца С1 ... 2 шт - Сахар ... 120 г - Мука пшеничная в/с ... 700 г - Соль ... 0,5 ч.л. - Дрожжи....

На Пасху готовлю дрожжевые куличи с цукатами. Куличи получаются плотными, волокнистыми и вкусными. Ингредиенты: Для теста: - Мука пшеничная в/с ... 360 г - Яйца С1 ... 2 шт + 1 желток - Молоко ... 110 мл - Сливочное масло 82,5% ... 100 г - Сахар ... 90 г - Цукаты ... 80 г - Ванилин ... 1,5 г - Цедра лимона ... 1/4 ч.л. - Соль ... 1/4 ч.л. - Дро....

Такой суп-пюре можно готовить как из свежей, так и из замороженной тыквы. Рецепт подойдет для соблюдающих пост и вегетарианцев. Ингредиенты: - Тыква - 150 г - Морковь - 100 г - Лук репчатый - 120 г - Картофель - 150 г - Чеснок - 5 зубчиков - Мускатный орех - 0.5 ч.л. (по вкусу) - Красный молотый перец - 0.5 ч.л. (по вкусу) - Соль - Растительное....

Гуляем в Москве по Старому Арбату и немного по Новому Арбату. 00:00 - Вступление 00:31 - станция метро "Площадь Революции" 01:51 - Старый Арбат 14:49 - ул. Смоленская, Новинский бульвар 16:47 - Новый Арбат 19:29 - ул. Конюшковская 20:50 - станция метро "Краснопресненская" #ШуршуПоДому.

Вы пытались приготовить яйцо пашот и у Вас не получилось? Или даже и не пытались, думая, что это сложно? Покажу простой способ приготовления яйца пашот, Вы увидите, как это легко. Ингредиенты: - Яйцо куриное С1 ... 1 шт - Вода ... 1,5 л - Уксус 9% ... 1 ст.л. Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative ....

Жаркое из картофеля, грибов и овощей - это вкусное блюдо без мяса, которое оценят те, кто соблюдает пост, вегетарианцы, а также все любители овощей и грибов. Ингредиенты: - Грибы (шампиньоны) - 500 г - Картофель - 1 кг - Овощная замороженная смесь (болгарский перец, кабачки, морковь, репчатый лук) - 270 г - Соль - Черный молотый перец - Зелень ....

Предлагаю рецепт овсяного печенья с изюмом на молоке. Ингредиенты: - Овяные хлопья (5-мин варки) ... 100 г - Изюм ... 50 г - Молоко 3,2% ... 100 мл - Сливочное масло ... 25 г - Маргарин ... 25 г - Мука пшеничная ... 130 г - Сахар ... 60 г - Яйцо С0 ... 1 шт - Разрыхлитель ... 1 ч.л. - Соль ... щепотка Использован музыкальный трек "RKVC - Inev....

Постный майонез легко приготовить в чаше блендера. Использую яблоко кисло-сладкого сорта. Ингредиенты: - Яблоко ... 200 г (яблочное пюре 115 г) - Растительное масло без запаха ... 100 мл - Соль 1/4 ч.л. - Горчица готовая ... 1 ч.л. #ШуршуПоДому.

Этот салат простой в приготовлении и пикантный на вкус. Для салата ничего варить и жарить не нужно, просто берем готовые продукты и делаем. Ингредиенты: - Копченая курица ... 160 г - Маринованные огурцы ... 100 г - Консервированная фасоль ... 220 г - Репчатый лук ... 80 г - Сухарики пшеничные ... 50 г - Укроп - Майонез Использован музыкальный ....

Покажу, как приготовить простой витаминный салат с белокочанной капустой с постным яблочным майонезом. Ингредиенты: - Белокочанная капуста ... 360 г - Красный репчатый лук ... 100 г - Морковь ... 70 г - Кисло-сладкое яблоко (пюре) ... 115 г - Растительное масло ... 100 мл - Соль ... 1 ч.л. - Горчица ... 1 ч.л. Маринад для лука: - Вода ... 200 м....

Предлагаю приготовить сытное и полезное блюдо из капусты, овощей и шампиньонов, которое можно есть в пост. Ингредиенты: - Капуста свежая - 350 г - Шампиньоны свежие - 350 г - Морковь - 130 г - Репчатый лук - 80 г - Помидоры - 160 г - Петрушка - Укроп - Лавровый лист - Грибной бульоный кубик - 1 шт - Чёрный молотый перец - Растительное масло ....

Вы увидите, как можно быстро приготовить картофель с грибами в СВЧ. И всего за 12 минут получается полноценное постное блюдо. Ингредиенты: - Картофель ... 560 г - Шампиньоны ... 200 г - Репчатый лук ... 80 г - Морковь ... 80 г - Соль - Черный молотый перец - Растительное масло ... 1 ст.л. - Зелень петрушки Использован музыкальный трек "RKVC -....

Предлагаю рецепт фарширования блинчиков рыбной начинкой. Ингредиенты: - Блинчики диаметром 18 см ... 20 шт - Рыба отварная (форель) ... 360 г - Рис вареный ... 300 г - Репчатый лук ... 160 г - Зелень укропа ... 4 г - Соль - Черный молотый перец - Лавровый лист - Черный перец горошком - Черный молотый перец - Растительное масло для обжарки лу....

Если Вам надоели обычные блины, попробуйте приготовить творожные блины по этому рецепту. Такие блины хорошо подходят для фарширования. Покажу рецепт простой творожной начинки. Ингредиенты: для блинов: (19 шт диаметром 18 см) - Творог 9% ... 180 г - Молоко 3,2% ... 420 мл - Мука пшеничная ... 130 г - Яйца С1 ... 3 шт - Сахар ... 20 г - Соль .......